安いステーキを美味しく食べるコツ
ひぃﾊﾞｰｻﾝ @cook_40128825
お買い得な輸入牛、グラム９０円が柔らかく美味しく食べる我が家の方法です。
このレシピの生い立ち
安く輸入牛が売っていますがいまいち味が・・
この方法にしたら美味しく食べられました。
沢山食べる家庭にはおすすめです。
安いステーキを美味しく食べるコツ
お買い得な輸入牛、グラム９０円が柔らかく美味しく食べる我が家の方法です。
このレシピの生い立ち
安く輸入牛が売っていますがいまいち味が・・
この方法にしたら美味しく食べられました。
沢山食べる家庭にはおすすめです。
作り方
- 1
ステーキ肉は赤ワイン、にんにくをジップロックに入れ空気を抜いて保存します。
-
- 2
食べたい時にお肉を取り出し強火で焼きます。塩コショーを多めにして最後に新しい赤ワインをいれます。
- 3
今回は大きいお肉だったので切ってから焼きました。お好みの焼き加減で。
コツ・ポイント
買ってきたらすぐに赤ワインにつけちゃいます。
焼く寸前に塩コショーをします。
つけた赤ワインも使えますがあくが出ているので新しい赤ワインを焼きあがりに入れています。
似たレシピ
-
-
輸入牛を美味しく#簡単マリネステーキ 輸入牛を美味しく#簡単マリネステーキ
お手頃価格で買ってきた輸入牛の赤身ステーキ肉，マリネステーキにして美味しくいただきましょう♪とっても柔らかくなりますよ。
-
人気牛肩ロースをヨーグルトで柔かステーキ 人気牛肩ロースをヨーグルトで柔かステーキ
肩ロース肉を更に美味しく柔らかく食べる方法はないかと考えました。レシピが人気検索でトップ10に入りました。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198451
