マッシュルームのマリネ風
☆青いぼうし☆ @cook_40141549
意外にはまる美味しさ(^^)きれいに瓶とかに積めたら持ち寄りパーティーでも便利でおしゃれかも＊
このレシピの生い立ち
レモンドレッシングとオリーブオイルの組み合わせが好きなので、マッシュルームで試してみました。
マッシュルームのマリネ風
意外にはまる美味しさ(^^)きれいに瓶とかに積めたら持ち寄りパーティーでも便利でおしゃれかも＊
このレシピの生い立ち
レモンドレッシングとオリーブオイルの組み合わせが好きなので、マッシュルームで試してみました。
作り方
- 1
マッシュルームを薄切りにする。適当に5㎜位
- 2
マッシュルームをオリーブオイルで炒める。クレイジーソルトをお好みでふって、しんなりして水分が出るくらいまで炒める。
- 3
炒めたマッシュルームを瓶に積める。瓶の壁にくる所をきれいに入れると良いと思います。
- 4
レモンドレッシングがマッシュルームの隙間に入って行くように瓶に注ぐ。
- 5
一晩位冷蔵庫で馴染ませたら完成！
コツ・ポイント
ブラウンよりもホワイトマッシュルームの方がきれいに出来ると思います。2、3日たってからの方がドレッシングの味が入っておいしかったです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ホワイトマッシュルームのレモンマリネ ホワイトマッシュルームのレモンマリネ
ホワイトマッシュルームの白くて綺麗なお色を活かして、レモンマリネに♡ほんのり甘くさっぱりしたお味が好評です♬
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18198505
