自家製！豆乳ヨーグルト♪
ナヲ＊＊ @cook_40072627
身体に優しい豆乳ヨーグルトが、自宅で簡単に出来ちゃいます！ヨーグルトメーカーも使わず、放置でオッケー！
このレシピの生い立ち
身体に優しい豆乳ヨーグルトを自分で作ってみたいと、牛乳ヨーグルトを作る要領で、牛乳を豆乳に変えてみたら、簡単に出来ちゃった！
自家製！豆乳ヨーグルト♪
身体に優しい豆乳ヨーグルトが、自宅で簡単に出来ちゃいます！ヨーグルトメーカーも使わず、放置でオッケー！
このレシピの生い立ち
身体に優しい豆乳ヨーグルトを自分で作ってみたいと、牛乳ヨーグルトを作る要領で、牛乳を豆乳に変えてみたら、簡単に出来ちゃった！
作り方
- 1
耐熱のタッパーに豆乳を入れる。
-
- 2
電子レンジ500〜600wで、1分30秒加熱する。（蓋はしない）
- 3
ヨーグルトを入れて、よく混ぜる。
-
- 4
ティッシュペーパーで蓋をして、１〜2日間常温放置。
-
- 5
固まったら出来上がり！
蓋にしていたティッシュを外し、タッパーの蓋をして（ラップ可）、冷蔵庫で冷やす。 -
- 6
お好みでジャムやはちみつをかけて、どうぞ〜！
-
コツ・ポイント
室内の温度によって、放置時間が変わります。夏は約1日、冬は約2日です。早く完成させたい場合は、無糖ヨーグルトを多めに入れてください。豆乳とヨーグルトの量は目安なので、目分量でも大丈夫です。
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