作り方
- 1
豚肉を細かく切り生姜と一緒に炒めていき、麺つゆを加える
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- 2
緑野菜を水洗いして切っておく
今回は水菜があるので水菜を利用してます - 3
❶が出来たら器にあけておきフライパンを洗わずそのまま❷の野菜をサッと炒め
麺つゆを加える - 4
❸が出来たら器にあけておく
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- 5
目玉焼きを焼いていく
少量塩胡椒をふっておく -
- 6
丼にご飯を入れ具をトッピング
- 7
紅生姜をのせ出来上がり
コツ・ポイント
具に味付けをしておけば
ご飯に盛るだけタレを作る手間がかからない
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