厚揚げの簡単！ステーキ

はじめてのつくれぽをする
深ぴょん
深ぴょん @cook_40119789

鉄板で焼き麺つゆをかけ、かつお節とネギをトッピング。簡単なのに美味しい。
麺つゆをかけるとジュジュと香ばしい香り。

このレシピの生い立ち
いつもはオーブントースターで焼いて生姜醤油で食べていたのですが、もっと凝ってみようかななんて。
でも簡単に！

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材料

1〜2人前
  1. 厚揚げ 1丁
  2. 麺つゆ 大さじ1
  3. かつお節 適量
  4. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げ1丁は235gありました。
    適当な厚さに切り鉄板にのせホイルで蓋をして弱火で焼く。

  2. 2

    焼きあがったら麺つゆを回しかけ、かつお節を全体にふりかけネギをトッピング。
    ブロッコリーやトマトを飾りに。

コツ・ポイント

麺つゆはレシピID18197943
麺つゆ♪作ってみました☆の麺つゆを使用。
厚揚げは切ると水が出ますからよく拭き取ってから焼いて下さい。
麺つゆの量はお好みで。

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