作り方
- 1
☆の調味料を合わせておきます
- 2
ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、パプリカをみじん切りにします
赤唐辛子は種を抜いて小口切りにします - 3
フライパンを温めて油を入れ、ニンニク、赤唐辛子を弱火で炒めます
- 4
ニンニクの香りが出たら鶏ひき肉を入れ、色が変わったら玉ねぎ、ピーマン、パプリカを入れて炒めます
- 5
火が通ったら（1）を加えて汁気がなくなるまで炒めます
- 6
お皿にごはん、炒めた具、目玉焼き、くし形に切ったレモンを添えて出来上がりです
コツ・ポイント
レモンを絞るととても美味しいですd(^_^o)
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