ん~美味しすぎる!簡単!餃子♪

mizu1108 @cook_40079239
餃子が好きすぎて、何回も作ってこれが一番のお気に入り♪ 海老を入れても最高です!
このレシピの生い立ち
毎日でも食べれる餃子!!作る度に味が違うのは嫌なので、記録
ん~美味しすぎる!簡単!餃子♪
餃子が好きすぎて、何回も作ってこれが一番のお気に入り♪ 海老を入れても最高です!
このレシピの生い立ち
毎日でも食べれる餃子!!作る度に味が違うのは嫌なので、記録
作り方
- 1
にら、キャベツ、長ねぎ、にんにくは
みじん切りにする。
キャベツは塩もみして水分を出し絞っておく。 - 2
豚ひき肉に、醤油、酒、胡麻油、オイスターソース、にんにくみじん切り、生姜を入れよく混ぜる。
- 3
2に、長ねぎ、にら、キャベツを入れよく混ぜたら
あとは包むだけ~! - 4
↑の写真は20個です。20個焼くとき油をしいて、
1分焼いた後80ccの水に片栗粉を1つまみ入れ蓋をし、中火で4分程 - 5
我が家は仕上げに胡麻油をひとまわしかけています~
- 6
にら、ねぎが余ったら、餃子のサブおかずに合うタレも♪
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3194247
コツ・ポイント
面倒なキャベツのみじん切りはチョッパーにお任せして時短で、美味しい餃子を作りましょう!海老300グラムを入れると海老餃子に変身で!これまた最高!!
海老を入れる場合はナンプラー大1を足しています!
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