作り方
- 1
ピーマンは、細くきって、レンジでチン。
- 2
熱がさめたら、ピーマンの水気をよくきってから、だし醤油を適当にふり、最後にかつお節をまぶして完成
コツ・ポイント
レンジでチンするとき、熱をさますときには、ラップをとってから、さまさないと、ピーマンがしんなりしすぎておいしくなくなります。
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その他のレシピ
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熱がさめたら、ピーマンの水気をよくきってから、だし醤油を適当にふり、最後にかつお節をまぶして完成
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