晩白柚もち               

キッチン倶楽部
キッチン倶楽部 @cook_40050144

なんでも、おもちになります。いちご大福の代わりに簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
このおもちの生地はいちご大福を作る時と同じです。いちご大福の場合は、こしあん・・200g 苺・・・12個(小粒)これを同じようりょうで包み込みます。

晩白柚もち               

なんでも、おもちになります。いちご大福の代わりに簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
このおもちの生地はいちご大福を作る時と同じです。いちご大福の場合は、こしあん・・200g 苺・・・12個(小粒)これを同じようりょうで包み込みます。

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材料

12個分
  1. 晩白柚ママレード 200g~250g
  2. 白玉粉 150g
  3. さとう 70g
  4. 200cc
  5. 片栗粉 適宜

作り方

  1. 1

    白玉粉・さとう・水をよく混ぜて耐熱ボールに入れ電子レンジに約1分かける。

  2. 2

    1分たってから木べらで混ぜ又1分かけこれを繰り返し粉っぽさがなくなればもちの生地が出来上がります。

  3. 3

    生地を片栗粉の上にとりだし、手に片栗粉をつけて12等分にする。

  4. 4

    生地が温かいうちに丸く薄くのばし、ママレード状のあんを包み込む。

コツ・ポイント

耐熱ボールを使って電子レンジで簡単におもちが作れます。

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