鶏から蕪のおろしドレッシング和え

はなこひめ @cook_40067335
金時人参とえごま油のこだわりにんじんドレッシングを蕪のおろしたものと和えました。さっぱり。でもコクのある仕上がりです。
このレシピの生い立ち
金時人参とえごま油のこだわりにんじんドレッシング がとてもおいしく、アレンジの幅を広げたくて、蕪のすりおろしとあえてみました。
鶏から蕪のおろしドレッシング和え
金時人参とえごま油のこだわりにんじんドレッシングを蕪のおろしたものと和えました。さっぱり。でもコクのある仕上がりです。
このレシピの生い立ち
金時人参とえごま油のこだわりにんじんドレッシング がとてもおいしく、アレンジの幅を広げたくて、蕪のすりおろしとあえてみました。
作り方
- 1
鶏もも肉をひとくち大に切り、おしょうゆ・お酒で下味をつけます。
- 2
片栗粉をまぶしつけて、から揚げを作ります。
- 3
蕪は皮をむいてすりおろし、ドレッシングを和えます。
- 4
器にから揚げを盛り付け、上から3の蕪おろしドレッシングをかけ、お好みで小ねぎを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2261088.html の記事です。
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