包み焼きピザ風
みにmama @cook_40142230
余った春巻きの皮をなんちゃってイタリアンに♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮をどうにか有効活用出来ないか、餃子の皮でラザニア作れるなら…
と、思い立って作ると美味しく出来たので。
包み焼きピザ風
余った春巻きの皮をなんちゃってイタリアンに♪
このレシピの生い立ち
春巻きの皮をどうにか有効活用出来ないか、餃子の皮でラザニア作れるなら…
と、思い立って作ると美味しく出来たので。
作り方
- 1
小松菜、又は好きな具材を5mm弱くらいで切る。
具材は、葉物やウインナーなどすぐに火が通る物がオススメ。 - 2
春巻きの皮に、冷凍トマトソース、切った具材、チーズを乗せて巻く。
トマトソースは、自家製でも市販の物でもOK♪
- 3
フライパンに油をひいて、巻き終わりを下にして焼く。
- 4
両面がカリっと焼ければ出来上がり♪
コツ・ポイント
ポイントは、皮に水を余り含ませないように、余り水分の出ない具材を選び、トマトソースは冷凍させる事★
トマトソースは作ってそのままだと、水分を含み過ぎてボロボロになりそうです…
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