お弁当に☆簡単マヨじゃがトンしめじ♪
アイリソ @cook_40070903
マヨネーズのおかげでコクが出て簡単おいしい！お弁当にもおつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
晩酌用に買ったトントロをお弁当のおかずにできないかなぁと考えてたら思いつきました(・o・)
お弁当に☆簡単マヨじゃがトンしめじ♪
マヨネーズのおかげでコクが出て簡単おいしい！お弁当にもおつまみにもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
晩酌用に買ったトントロをお弁当のおかずにできないかなぁと考えてたら思いつきました(・o・)
作り方
- 1
じゃがいもは太めの千切りにして水にさらす。しめじは手でほぐしてください。トントロはそのままでもＯＫ！
- 2
フライパンにマヨネーズを熱したら、１のじゃがいもとしめじを炒めます。
- 3
２に火が通ったらトントロを入れます。おつまみ用トントロはそのままでも食べてるのでさっと炒めてください。
- 4
塩・こしょうで軽く味付けをして、最後に醤油を鍋肌から投入して完成です♪
コツ・ポイント
これもまたビールが進んじゃいますね(*^^)vお弁当にもGOODです★
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