ネギササミ塩
赤紫芋介 @19681216t
ネギタン塩のササミバージョン♪
このレシピの生い立ち
淡白なお味のササミの焼肉のタン塩みたいにしました。
ブラウンマッシュルームでなくても、今が旬のキノコさんたちで代用可能ですっ♡
アプリでひらく作り方
- 1
油をひいて、そぎ切りしたササミを焼く。
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- 2
火が通ったら、薄切りにしたブラウンマッシュルームを入れて炒め、お酒を振る。
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- 3
塩、こしょうを振ってお皿に盛る。
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- 4
※を合わせておく。(a)
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- 5
頂く時に(a)をかける。
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コツ・ポイント
炒めるときに塩、こしょうで味付けをした方が
味が締まります。
リアクション
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