なんちゃって、青椒肉絲

静香御前
静香御前 @cook_40095486

家にある物で、冷蔵庫整理に、利用
このレシピの生い立ち
特別に、調味料の準備が不要。余った焼肉のたれの消費

なんちゃって、青椒肉絲

家にある物で、冷蔵庫整理に、利用
このレシピの生い立ち
特別に、調味料の準備が不要。余った焼肉のたれの消費

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材料

4人分
  1. 牛肉 300g
  2. ピーマン 6個
  3. 約200g
  4. ごま 少々
  5. 焼肉のたれ 約100CC

作り方

  1. 1

    筍、ピーマンを千切りにする。牛肉を細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、牛肉を火がとおるまで、炒め、ピーマン、筍を入れ、軽く炒める

  3. 3

    焼肉のたれを入れ、5分程で出来上がり

コツ・ポイント

ピーマンのシャキシャキは、手早く、強火で。

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静香御前
静香御前 @cook_40095486
に公開
福岡生まれ、福岡育ち!食べるの大好き主婦です♬適当に料理してますので、分量を測った時に、載せてます。某ファースートフードで、店長してました。もうすぐ、子育ても終わるので、取りたかった資格管理栄養士を目指している、どこにでもいる主婦です♬
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