
作り方
- 1
めかじきに塩コショウしてなじんだらレモンペッパーシーズニングをまんべんなくふる
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらめかじきを入れる
- 3
焦げ目がついたらひっくり返して少ししたら火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする
- 4
2分ほど蒸したらできあがり。
コツ・ポイント
めかじき1切れを半分に切って作るとお弁当用に!
シーズニングはまんべんなく振りかけます。
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