コンビニ風薄色おでん
みどやん☆ @cook_40070464
コンビニ風の薄色ダシが効いた優しいスープのおでんです♪
このレシピの生い立ち
夫がコンビニの薄い色でダシが効いたスープのおでんが好きであまり色のないもので作ってみました。
コンビニ風薄色おでん
コンビニ風の薄色ダシが効いた優しいスープのおでんです♪
このレシピの生い立ち
夫がコンビニの薄い色でダシが効いたスープのおでんが好きであまり色のないもので作ってみました。
作り方
- 1
水800mlを火にかけ、大根など野菜を切る。
野菜から先に鍋に入れ、調味料を入れる - 2
野菜を煮てる間にこんにゃくを下準備し鍋に入れる。
- 3
最後にはんぺんや餅巾着、卵を入れて煮る
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- 4
出来上がりです。
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- 5
具を鍋に入れる順番は野菜など固いもの、こんにゃくなどの味の染みにくいものからをオススメします。
- 6
コンビニ風で薄色、若干薄味なので、味が染みるにはその順番が一番良かったです。
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