土つきごぼうの洗い方。
kookuro @cook_40044664
これはレシピなのか⁉
本当はたわしで洗いたいとこだけど
シンクにたわし置いとくの嫌じゃない
ですか？そんな方に。。
このレシピの生い立ち
昔は必ず家にたわしがあったような。
現在では時代が変わったのか、たわしで洗うような食器や調理器具が激減したわしがあるキッチンはまれだと思います。
洗いごぼうより土つきごぼうの方がお安いし鮮度もよさそうですよね。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうに水をかけ土をしめらせておく。
- 2
クシュクシュにしたアルミホイルでこするだけ。先の断面の部分も忘れずに。終わったらアルミホイルはゴミ箱へ。
コツ・ポイント
アルミホイルで土を洗ったごぼうはよく水でゆすいだら調理ＯＫ。
包丁の背で皮はこそがなくても大丈夫ですよ～
そこに大切なうま味と栄養があるんです！
リアクション
似たレシピ
ゴボウの皮むき(^^)
ゴボウの皮むきってゴシゴシこするのが大変…でも！これならあっという間❤
土牛蒡楽々皮むき☆
こんなのレシピにしてごめんなさいσ(^_^;)
簡単！ごぼうの剥き方☆
レシピではなくてすみません(^^;とっても簡単です!!お試しあれ☆
ママちゃん0309 
めちゃくちゃ簡単ゴボウの下処理
水煮は簡単でいいけれど、長いゴボウの方が香りもウマさもﾟ*｡最 (*ﾟдﾟ*) 高｡*ﾟ栄養もたっぷりなのです★
簡単ごぼうの皮剥き♪
レシピじゃないけど・・・ピーラーより皮が薄く剥けるので栄養素が保てるかな。
♪簡単ごぼうの皮むき♪
どの家のキッチンにもあるもので、簡単にしかもきれいに皮がむけますd(^^*)
【基本】ゴボウの皮剥き
ゴボウの皮剥きです。皮剥きは適度にするのがコツ。簡単に剥けて剥きすぎない皮剥き
ゴボウの皮をきれいに剥く方法
レシピID:383626のるっちーにさんの生姜の皮を剥く方法と同じ方法でゴボウもきれいに皮が剥けました！：：：：：：：：：：：：：：：：：包丁の背で擦ると、灰汁がでて、表面が黒くなっちゃうけど、このやり方なら、ツルツルピカピカです♪
ごぼうのポタージュ
これは本当に美味しい！是非作ってみてください。
初歩的だけどごぼうの皮むき
アルミホイル！結局ここに行き着いたのは私だけでしょうか・・・
簡単ゴボウの皮むき
包丁もピーラーも必要なし！簡単キレイにむけます(^^)
ピカりんぐ 
超簡単♡ごぼうのむき方
タワシをいちいち洗うのも、洗い物用のタワシで野菜を洗うのも嫌。そんなめんどくさがり主婦なわたしのズボラな剥き方♡
saaaaaky 
簡単キレイ！ごぼうの皮のむき方
実家の母に教えてもらった方法です＾＾
アルミホイルで簡単♡ごぼうの皮むき
ごぼうの皮をピーラーで剥くなんてもったいない^^！泥付きのごぼうは、アルミホイルで擦るのが簡単美味しいです♡
トースターでつくる野菜の揚げ焼き
お酒のつまみやカレー・サラダのトッピングなど、付けあわせにぴったりの野菜の揚げ焼きです。洗い物もほとんどありません。
ゆきぽん☆彡 
ゴボウの泥はアルミホイルで落とす！！
楽チンで衛生的♪皮を剥く必要もありません！里芋にも使えます☆
Makiko★ 
レンジで簡単！たたきごぼう
優しい味のたたきごぼうです。冷めるくらいまで、置いた方が味がしみておいしくなります。
カリ！パリ！ごぼうのお皿
ごぼうだけレシピ♪そのまま塩振っても美味しいけどこの上に炒め物。煮物をおいても美味しい♪
ゴボウ茶進化☆食品乾燥機でゴボウコーヒー
これ本当にゴボウ？そうです！ゴボウ茶はよく知られてますが、ゴボウ茶を焙煎すれば、本当においしいゴボウコーヒーになります！
簡単 ごぼうの皮むき(土をとる)
包丁を使わずアラ不思議ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅごぼうの皮(土)が取れちゃった
スーさん家の嫁 
話題入り感謝♡【豆知識】ごぼうの冷凍保存
ごぼうの千切りって、都度するとまな板も汚れるし、細かい作業で面倒ですよね？買ったら全部刻んで保存しましょ♪
ごぼう、れんこんの皮むきと下処理
皮を薄く剥いて栄養素のロスを抑えましょう！ごぼうのアクをしっかり抜いて美味しく食べましょう！
クリスマスに☆簡単ローストビーフ
今年のクリスマスもコレでばっちり☆焼いて置いておくだけで立派なメインになります
なんでなの 
するする簡単！ごぼうの皮のむきかた
ごぼうがムダなくむけます。
簡単(*´∀｀)!!ゴボウの皮むき方。
細いゴボウって、皮剥くの大変ですよね～( ´△｀)。これはアルミホイルを準備するだけ!!
アルミホイルで簡単！ごぼう皮剥きのコツ
【人気検索入り！感謝♪】包丁よりピーラーより簡単！洗い物もナシ♪
アルミホイルでごぼう洗い☆
アルミホイルで気持ち良いくらい、きれいに牛蒡が洗えちゃいます！
香ばしごぼうでパリパリチーズ♪
これは、本当にやばい！おやつ、つまみに！ 香ばしいごぼうが病みつきに。。。
ニンジンとゴボウのロースト
素材の味を楽しめます。ニンジンもゴボウも本当においしい。オーブンでもできますが魚焼きグリルで。さめてもおいしいですよ。
新じゃがの皮の剥き方
レシピじゃないけど、おいしい新じゃが丸ごと食べたい方に！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206203
