柚子香る～ホワイト生チョコ。
がっこいぶり @cook_40042412
ホワイトチョコと柚子の絶妙な組み合わせ♪ぜひバレンタインデーにも！
このレシピの生い立ち
有機栽培の国産柚子で安心して頂ける柚子風味のホワイトチョコが食べたくて作ってみました～♪
柚子香る～ホワイト生チョコ。
ホワイトチョコと柚子の絶妙な組み合わせ♪ぜひバレンタインデーにも！
このレシピの生い立ち
有機栽培の国産柚子で安心して頂ける柚子風味のホワイトチョコが食べたくて作ってみました～♪
作り方
- 1
柚子は洗って皮を摩り下ろす。果汁も絞っておく。ホワイトチョコは刻んで生クリームと共に金属製のボウルに入れておく。
- 2
小鍋にお湯を沸かして沸騰させたら火を止め、1のボウルを湯せんで溶かす。チョコが溶けて滑らかになったらオッケー。
- 3
湯せんから外し、摩り下ろした柚子皮（小さじ1/4）、果汁（小さじ1/2）を加えて混ぜる。あれば刻んだ柚子ピールも加える。
- 4
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら温めたナイフで一口大にカットして出来上がり。
コツ・ポイント
柚子ピールは無印良品のものを使用してみました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
柚子とホワイトチョコのチーズテリーヌ。 柚子とホワイトチョコのチーズテリーヌ。
柚子と柚子皮を入れて爽やかに。ホワイトチョコはレンチンです。湯煎焼きで180度45分焼きます。(o^^o)♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18206789
