冷凍ミックスベジタブルのオムレツ
こめそら家族 @cook_40139696
フライパンで簡単オムレツ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
このレシピの生い立ち
オムレツには､やっぱり何かを
入れたくなるのです｡
冷凍のアスパラガス､ブロッコリーを
細かく刻んだ物を入れても 美味しいです｡
バター 小さじ1+マヨネーズ 大さじ1
を入れると､濃厚ふわとろに！
冷凍ミックスベジタブルのオムレツ
フライパンで簡単オムレツ
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
このレシピの生い立ち
オムレツには､やっぱり何かを
入れたくなるのです｡
冷凍のアスパラガス､ブロッコリーを
細かく刻んだ物を入れても 美味しいです｡
バター 小さじ1+マヨネーズ 大さじ1
を入れると､濃厚ふわとろに！
アプリでひらく作り方
- 1
ミックスベジタブルを､軽く茹でて置く。
- 2
卵をボール等に割り､調味料を入れて
割りほぐす。
(好きなだけ) - 3
中火でフライパンを熱して サラダ油をひき､少量の溶き卵を入れる｡
- 4
菜箸で､手早く油と馴染ませて
続けて､残り
半分量の溶き卵を
フライパンに入れて
菜箸で､柔らかいスクランブルにする｡ - 5
先に茹でた､ミックスベジタブルを
卵の上､全体にパラパラと乗せる｡ - 6
上から､残り半分の溶き卵を流し込む｡
- 7
半月になる様に､
フライパン上で
厚焼き玉子の要領で1/2にする｡(失敗しても､気にしない！)
- 8
味噌汁は､玉ねぎを切り 先に茹でた方が甘味が出るので
より美味しいです｡豆腐は､温める程度です(一番最後､食べる前)
- 9
ご飯と味噌汁を器に盛る｡
コツ・ポイント
※フライパンに､フライパン用ホイルを
大きく敷いてある方が 半月作りが
簡単に出来ます。
※ある程度卵が固まってきたら､フライパンの
半分に寄せるのでもokay！
※ご飯は､雑穀米(押麦多め)です｡
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18207279
