野菜とベーコンのクリーム煮
クリーミーな感じが好きです！
このレシピの生い立ち
こってり系を作りたくて。。。いや。。食べたくて！！笑
作り方
- 1
フライパンにベーコンを入れて炒める。キッチンペーパーで脂をとりながらカリカリの手前まで炒める。
- 2
フライパンにズッキーニとマッシュルームを入れてさらに炒める。全体に火が通ったら生クリームを入れて少し煮込む。
- 3
塩と胡椒で味を整えて完成！
- 4
お皿にマッシュポテトと一緒に盛りつける。
-
コツ・ポイント
マッシュポテトは市販のものでも、茹でた芋をつぶしたものでもいいです！
粉チーズを加えるとさらにクリーミーかつ濃厚になります！美味しいよ！
パンやパスタと合わせても美味しいと思います！
生クリームを多めに入れたほうが美味しいかも！！
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