*ハムとチーズの卵焼き*

ゆうりくままヨ
ゆうりくままヨ @cook_40084975

何か一品欲しい時、もちろんお弁当にも、甘い卵にハムとチーズがおいしい☆
このレシピの生い立ち
普通の卵焼きばかりじゃ飽きちゃうかな?で作ってみたら子供達が大好きな味になりました♪

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材料

2〜3人分
  1. 4個
  2. ハム 2枚
  3. スライスチーズ(とけないタイプ) 1枚
  4. 砂糖 大さじ2位
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ハムとチーズは半分に、卵はといて砂糖、塩を混ぜておきます。甘さはお好みで調整してね♪

  2. 2

    卵焼きのフライパンに油をひき、まずはクルっと一回分焼きます。

  3. 3

    端に寄せ、2回目の卵を流し入れ半分に切ったハムを乗せます。1回目との境に置くと巻きやすいですよ。

  4. 4

    クルっと巻いたら端に寄せ、もう一度卵液にハムを乗せ焼きます。

  5. 5

    端に寄せ、卵液を入れたらチーズを乗せてやきます。ちょっと溶けてくるかもしれませんが大丈夫です。

  6. 6

    巻いたら、もう一度端に寄せ卵液を流して、整えながら仕上げましょう。

  7. 7

    焼きたては柔らかいので、少し冷めたら切ってくださいね。

  8. 8

    お好みで、ケチャップやマヨネーズをつけて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

ハムは次に巻く境目に置くと巻きやすいですよ。甘さは調整してくださいね。けっこう甘めなので焦げやすいから火加減に注意です☆

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レシピ作者

ゆうりくままヨ
ゆうりくままヨ @cook_40084975
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食べるの大好き~スイーツ作りも大好き~  日々美味しい物さがしてます...
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