さつまいもで☆ほっこり鶏肉じゃが
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
ホクホクでほんのり甘いさつまいもで作る肉じゃが♪
このレシピの生い立ち
秋らしくさつまいもで肉じゃがを作ろうと考えました。
さつまいもで☆ほっこり鶏肉じゃが
ホクホクでほんのり甘いさつまいもで作る肉じゃが♪
このレシピの生い立ち
秋らしくさつまいもで肉じゃがを作ろうと考えました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
さつまいもは皮ごとよく洗って乱切りにする。
たまねぎは皮をむいて1cm幅のくし形に切る。 - 2
にんじんは乱切りにし、レンジで約1分加熱する。
いんげん・しらたきは食べやすい長さに切る。 - 3
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を少し焼き色がつくまで強火で焼く。
- 4
たまねぎ・にんじん・いんげんを加えてさっと炒める。
- 5
さつまいも・しらたき・★を入れて、煮立ったら弱火にして落し蓋をし、20〜30分煮る。
- 6
火を止めてそのまま少し冷ます。
- 7
器に入れる。
- 8
※「鶏肉じゃが」人気検索トップ10入り♪(2018.4.3)
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整してください。
似たレシピ
-
秋だから...肉さつまいもです♪ 秋だから...肉さつまいもです♪
❀話題入りレシピ❀秋だから肉じゃがをさつまいもで作りました。大きく切ったさつまいもがホクホクで甘くておいしいですよ♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18210918
