シンプルな美味しさ。胡麻油、塩、レモンが中トロの脂を引き立ててくれます。

タコの酢の物と山芋の 短冊を合体させたような一品です。日本酒に合うと思います。

ワインでも日本酒でも合います。

香ばしくてとろける美味しさ♬

すだちと昆布で真鯛を漬け、カルパッチョに。わさびと胡麻油のドレッシングで。

見た目も可愛く日本酒やワインにも合う料理です

あと一品や焼肉のおともに♪ひと手間できゅうりの美味しさを引き出します。

ゴマ油の風味とわさびマヨソースが絶妙なバランス。ビールや日本酒は勿論、ワインにも合う一品です♫ おもてなしにも♡

軽く炙った中トロをにんにく、山葵、胡麻、葱などで色々よごしちゃってます。少し強めのお酒にもつまみとして良しな一品。

そのまま食べるのも好きですが炙ると美味しさプラスです。炙る香りがたまりませんよ*:･°手抜きですが旨さ大♫

パチパチっと香ばしい香りが立ちのぼる✨ 炙りタコのお刺身🐙🔥口に運ぶと、やわらかなタコの甘みと香ばしさがじんわりと広がる…！✨🎶軽く炙ることで旨味がぎゅっと引き立ち、ふわっと香る磯の風味が海を感じさせてくれる一皿に🌊💙お好みで塩やレモンを添えて、シンプルながらも奥深い味わいを堪能🍋✨まるで小さな海の宝石箱を開けたような気分にさせてくれるよ🧡ひとくち食べれば、まるで夏の海辺にいるかのような爽やかさに包まれて🍃🌿 ほんのり焦げ目の香ばしさとプリプリ食感がクセになる、ちょっと特別な日の贅沢なごちそう🌟

キャベツの美味しさをシンプルな味付けで引き出しました。