★簡単★つけ置きしない豚の生姜焼き丼♪
＊atsuko＊ @cook_40102167
豚肉はタレにつけ置きしない★炒めて混ぜるだけでしっかり味が付きます♪生姜はチューブでOK！
このレシピの生い立ち
豚のつけ置きせずにパパッと作ったら、しっかり味が付いてて美味しくできました★
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切り、えのきは長さ半分、豚肉は適当な大きさに切る。レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、★を合わせておく。
-
- 2
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、たまねぎ、えのきを炒める。
-
- 3
野菜に火が通ってきたら、豚肉を入れて炒める。色が変わってきたら塩、こしょうをかける。
-
- 4
合わせておいた★を入れて、中火で炒める。この間に温かいご飯の上にレタスを乗せておく。
-
- 5
レタスを乗せたご飯に４を乗せて出来上がり★
お好みでマヨネーズ、七味唐辛子をトッピング♪ -
コツ・ポイント
甘めなので、苦手な方は砂糖の量を減らして調節してください★
紅ショウガをトッピングしても美味しいと思います★
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