簡単さっぱり*即席わさび大根づけ

もるみん
もるみん @cook_40038687

材料を切ってつけておくだけの簡単漬物です!!さっぱりしゃきしゃきで美味☆ジップロックを使うので早く味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
ジップロックを使った即席の漬物を考えており、中でも簡単でおいしいものを紹介します。
放っておくだけで出来ちゃうところがお気に入りです♪

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材料

4人分
  1. 大根 5㎝
  2. ハム 2枚
  3. 小さじ2分の1
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. わさび(チューブ) 2㎝(お好みで)

作り方

  1. 1

    大根とハムを短冊切りにする。薄めにするとより早く漬かります。

  2. 2

    ジップロック(ジッパーつきの袋)に大根とハムを入れ、調味料も全部入れて少しもむ。

  3. 3

    袋の中に大根を広げ、空気を抜いて袋閉じ、そのまま冷蔵庫に入れておく。一時間くらいから食べられます。

  4. 4

    わさびの量はお好みで調整してください♪

コツ・ポイント

コツは特にないです。今回は残りのものハムを入れましたが、それ以外でも大丈夫だと思います。
大根の切り方を変えてお好みの歯ごたえを楽しんでください!!

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レシピ作者

もるみん
もるみん @cook_40038687
に公開
お料理大好き!!ただいま3歳なりたてと6ヶ月、2人の娘の育児に奮闘中。美味しさはもちろん、なるべく時短で身体に良いものを…子供の偏食に悩まされながらも、楽しくお料理しています♪自分で作ったもので周りの人達を幸せにしたい…!それが、私の夢です。早く娘と一緒にお料理したいな。よろしくお願いします。 
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