作り方
- 1
沸騰したお湯で
サッと湯がく☆ - 2
調味料を鍋に入れて
沸騰させ、湯がいた砂肝を入れて 中火で
2分加熱したら 出来上がり♪ 好みの大きさに切り揃えてね☆ - 3
出汁は 別料理に
再利用☆
その必要のない人は
最初から 半量か
3分の1の煮汁で♪ - 4
とろみが ほしい人は
小さじ1/3のでんぷんと同量の水を溶いて 流し入れて下さい☆
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