簡単!ヘルシー!豆腐グラタン!!
すごく簡単で、メイン豆腐なのでヘルシーです!
このレシピの生い立ち
家にあるものでグラタンを作ってみました
作り方
- 1
しめじ、ちくわ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2
切った材料を炒めて、玉ねぎが透明になってきたら、塩コショウで薄めに味をつける。木綿豆腐をフライパンに入れ、崩す。
- 3
ポタージュのもとを実際に入れるお湯の量の半分で作り、炒めたところに入れる
- 4
味がなじんできたら、グラタン皿に移し、チーズをのせて、トースターでチーズが溶けるまで焼く
- 5
完成!!!!
コツ・ポイント
しめじやちくわでなくても、ほかのきのこや、鶏肉などでも代用できます!冷蔵庫の余り物とポタージュのもとで作れる節約レシピです^o^
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