作り方
- 1
もやしは洗って水切りをしておく。その他の野菜と豚肉は食べやすい大きさに切る。★は混ぜておく。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、豚肉から焼く。火が通ったら野菜を炒める。
- 3
野菜がしんなりしてきたら★を入れる。細火~中火で5分程煮込む。
- 4
最後に水溶き片栗粉を入れて出来上がり!
コツ・ポイント
上記の材料以外でも美味しく作れます。
白菜・しめじ・ピーマン・ブロッコリー・冷凍シーフードetc・・・何でもOKです!
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