レンジで簡単☆卵とじ♪
jjcream @cafe_chocola
すしのもとが入っているので、さっぱりテイストです。ごはんに乗せてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ちらしずしのもとが残っていたので、卵とじにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に牛乳を入れて、よく混ぜます。
耐熱皿に、すしのもとと卵液を入れて、軽くラップをします。 - 2
レンジで1分加熱します。
取り出して、全体を混ぜ、再び、レンジで1分加熱します。
また混ぜて、レンジで1分加熱します。 - 3
あとは、卵が9割程度固まるまで、様子を見ながら20秒ずつ加熱します。
コツ・ポイント
卵の加熱具合は、お好みで調整してください。
すしのもとに味がついているため、卵液は牛乳のみにしています。
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