すき焼き風◆鶏団子鍋(鶏つみれ鍋)

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

お店で食べた味を家で再現!
気軽にすき焼き風のお鍋を♪

このレシピの生い立ち
お店で食べた味に近づけるように、作ってみました。

すき焼き風◆鶏団子鍋(鶏つみれ鍋)

お店で食べた味を家で再現!
気軽にすき焼き風のお鍋を♪

このレシピの生い立ち
お店で食べた味に近づけるように、作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. すき焼きのたれ(市販品) 200cc
  2. 300cc
  3. 食材 (白菜・豆腐・ねぎ・人参・えのき・水菜・春菊などお好みのもの)
  4. 生卵 お好みで
  5. 鶏団子(鶏つみれ)…(ID:18215534)
  6. 鶏ミンチ 300g
  7. 1/2個
  8. 味噌 10g
  9. おろししょうが 小さじ2
  10. 白ごま 大さじ2
  11. 片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    ボールに鶏団子の材料をすべて入れ、粘りが出るまでよく混ぜあわす。

  2. 2

    鍋に、すき焼きのたれと水を入れて加熱し、1の鶏団子をスプーンなどで一口大にして入れ、他の食材も入れる。

  3. 3

    ※溶いた生卵に漬けて食べても美味しいですよ!

コツ・ポイント

すき焼きのたれはメーカーによって味が違うので、お好みの味になるように、加える水の量を加減してください。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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