作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、にんにくとしょうがを弱火で炒める。
- 2
玉ねぎを炒める。
- 3
豚肉、調味料を入れ、炒める。
- 4
丼に盛り付けて、生卵とたくあんをのせて完成!
コツ・ポイント
卵を入れる場合にはかなり濃い目の味付けでちょうどいいくらいです。
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