mかぼちゃとベーコンのトマトクリーム煮
＊misacoro＊ @misacoro
簡単！生クリーム・コンソメ不要なのに、濃厚でおいしい『お店の味』のトマトクリーム煮♪ハロウィンにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
＊ハロウィン向けにかぼちゃを使った料理を考えました♪
mかぼちゃとベーコンのトマトクリーム煮
簡単！生クリーム・コンソメ不要なのに、濃厚でおいしい『お店の味』のトマトクリーム煮♪ハロウィンにもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
＊ハロウィン向けにかぼちゃを使った料理を考えました♪
作り方
- 1
かぼちゃは１㎝角、玉ねぎは薄切り、ベーコンは１㎝幅に切る。
- 2
フライパンに①、にんにく、オリーブ油を入れて炒める。
- 3
玉ねぎが半透明になれば、トマト缶、牛乳、塩を入れ、ふたをせずに中火で10分ほど、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
-
コツ・ポイント
＊こげつかないよう途中何度か混ぜてください。
＊よりクリーミーに仕上げたい方は、牛乳の代わりに生クリームを使ってください。
＊パスタにしてもおいしいですよ～☆
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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