ササッとピーマン生姜炒め

komutatata @cook_40044730
生姜の味が効いてます。簡単過ぎてごめんなさい。切って炒めるだけなんです。ソーセージでも勿論OKです。
このレシピの生い立ち
ポイントは下ろし生姜!後1品欲しい時に ピーマンとウインナーで簡単炒め物
作り方
- 1
ピーマンは縦に半分にカットしてヘタと種を取り除いたら 横に3つくらいにカットする
- 2
ウインナーは2~3つくらいにカットする
- 3
鍋に酒・生姜摩り下ろし・醤油を入れてから「1」「2」を加える
- 4
強火にして軽く炒めたら火を止め 味塩コショウで味付けをする
- 5
お皿に盛って完成です。
- 6
pitachan1 ちゃん 赤と緑ピーマンで彩り綺麗に作って下さいました~。赤が入ると見た目の美味しさもUPですね~
- 7
時花菜 ちゃん 赤と緑で彩り綺麗に作って下さいました~✿
- 8
RKままちゃん パプリカ+で作って下さいました~✿一色加わるだけで見た目の美味しさもupですね~
- 9
けんくんのママちゃん 体調お気遣い感謝です。ピーマン鮮やか美味しそに作ってくれてありがとう
- 10
2014/10/17 話題入りしました。10人目女神様龍青空ママ ちゃん感謝です。
れぽして下さった皆さんにありがとう - 11
*茜* ちゃんポークビッツ&パプリカ2種で作って下さいました~✿美味しそ過ぎるアレンジ参考に作ってみます♬ありがとう
コツ・ポイント
ピーマンは大きめだったので3つにカットしましたが 大きさにより調整して下さい。「3」~「4」の工程では ピーマンのシャキシャキ感が残る程度(生でも大丈夫なので)手早く炒めて早めに取りだして下さいね(。◕‿◕。)
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