離乳食完了期☆豚肉のムニエル

さとよし☆
さとよし☆ @cook_40143574

薄切り肉を丸めて焼きました!
このレシピの生い立ち
うちの息子達のメニューを載せてみようと思い載せました!

離乳食完了期☆豚肉のムニエル

薄切り肉を丸めて焼きました!
このレシピの生い立ち
うちの息子達のメニューを載せてみようと思い載せました!

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材料

大人2人+子供1人分
  1. 豚ももしゃぶしゃぶ用 約200グラム
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 大さじ2
  4. ケチャップ 少々
  5. 少々
  6. サラダ油 適量
  7. パプリカ 少量

作り方

  1. 1

    豚肉は1枚ずつ広げて塩をふり、全体にもみ込み、1枚ずつくしゅっと丸める。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、①を入れて両面をこんがりと焼き、水をふりかけて蒸し焼きにする

  3. 3

    器に盛り、ケチャップを添えて、付け合わせの赤パプリカを焼いて皮をむき、添える。

  4. 4

    +αでお好みで大人は粒マスタードを添えてもいいですよ☆

コツ・ポイント

ポイントは特にありません(笑)!

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