ゆず味噌を使って♪鶏肉と野菜のミソ炒め
心は森の中 @cook_40052033
前回掲載したゆず味噌を使った鶏肉と野菜の味噌炒めです。美味しいですよ～☆
このレシピの生い立ち
ゆず味噌を使いたくて
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切り塩コショウをふる。長ネギは斜め切りに、しめじは小房に分ける。
- 2
フライパンに油をひいて、鶏肉を炒め、いったん皿にあげて、野菜を炒める。途中５０ｃｃの水を加え蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
肉を戻し、ゆず味噌を加え炒め合わせて完成。
コツ・ポイント
ゆず味噌のレシピもよろしくね！（ＩＤ18221610 ）
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