チョコチップ&アーモンドクッキー
JaysBaking @cook_40136314
大好きなディーンアンドデルーカのクッキーを甘さ控えめにアレンジしてみました。
ワンボウルクッキーで超簡単です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べれるようにディーンアンドデルーカのクッキーを甘さ控えめにして作ってみました。
チョコチップ&アーモンドクッキー
大好きなディーンアンドデルーカのクッキーを甘さ控えめにアレンジしてみました。
ワンボウルクッキーで超簡単です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べれるようにディーンアンドデルーカのクッキーを甘さ控えめにして作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に温めて天板にオーブンシートを敷いておく。
- 2
室温に戻したバターに砂糖を2.3回に振り分けて白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 3
予め溶いておいた卵を2のボウルに入れ混ぜる。
よく混ざったらバニラエッセンスを入れて混ぜる。 - 4
ザルで振るった薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン、シーソルトを2,3回に分けながら3のボウルに混ぜる。
-
- 5
4のボウルにチョコチップとアーモンドを混ぜる。
-
- 6
混ぜたクッキー生地を大さじ一杯ずつすくい丸めておく。
ボールになったものを冷蔵庫で20分ほど冷やす。 - 7
丸めた生地を冷蔵庫からだし天板の上に並べる。
コップの裏うつかって6cm位の円形にする。 -
- 8
オーブンで12分ほど焼く。
こんがり焼けたらオーブンから出し粗熱をさます。 -
コツ・ポイント
クッキー布地は必ず冷蔵庫で冷やしてから焼いてください。焼き上げ時間12分だとしっとりした仕上がりに、さっくりした仕上がりには15分ぐらい焼いてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214745
