栄養満点♪小松菜入り納豆オムレツ

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

粉チーズと粉末ピーナッツが隠し味♪
小松菜と納豆で栄養バランスはパーフェクト♡
このレシピの生い立ち
美味しくて、その上栄養バランスにも優れた納豆オムレツを目指して♡

栄養満点♪小松菜入り納豆オムレツ

粉チーズと粉末ピーナッツが隠し味♪
小松菜と納豆で栄養バランスはパーフェクト♡
このレシピの生い立ち
美味しくて、その上栄養バランスにも優れた納豆オムレツを目指して♡

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材料

4人分
  1. 納豆 1P
  2. 1個
  3. 小松菜 1/2束
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. 粉末ピーナッツ 大さじ1
  7. ●中華スープの素 小さじ1/2
  8. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は約1㎝に切り500Wで1分半チン。
    卵に●をよく溶いて、納豆と小松菜を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油を熱して1を流し入れる。
    弱火で蓋をし約2分。
    返して蓋をし約1分。
    5分蒸らして、できあがり♪

コツ・ポイント

◎裏返す時はフライパンに平皿を被せてひっくり返し、皿から滑らせて戻す。
◎最後は火を止め蓋をしたまま蒸らす。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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