豚肉とピーマンの梅ダレ炒め

あゆレシピ
あゆレシピ @cook_40040063

ピーマンがちょっと苦手・・・でも大丈夫。この梅ダレを使っておいしく食べちゃいましょう
このレシピの生い立ち
ビーマンがちょっと苦手・・・でもこの梅ダレを使えばおいしく食べられちゃいます

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材料

2人
  1. 豚バラ肉 150g
  2. ピーマン 4個
  3. 片栗粉 小匙1
  4. @梅干 1個
  5. @醤油 大匙1
  6. @タカラ本みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    豚肉は3cm幅位に切って酒みりん各大匙1(分量外)と片栗粉をもみ込んで10分置く。ピーマンは細切り、@は合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて豚肉を炒め、肉の色が変わったら合わせておいた@を入れてさっと炒める。

  3. 3

    タレがなじんだらピーマンを入れて1~2分炒め合わせたら出来上がり

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あゆレシピ
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食べること大好きな家族のためにおいしい料理つくってます。
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