柚子茶

ryukon
ryukon @cook_40144141

柚子茶
このレシピの生い立ち
ゆずの皮を切る、氷砂糖と一緒に煮る。ねばねばになるもいいです。最後蜂蜜に入れます

柚子茶

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このレシピの生い立ち
ゆずの皮を切る、氷砂糖と一緒に煮る。ねばねばになるもいいです。最後蜂蜜に入れます

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材料

  1. 柚子 大きな半個
  2. 氷砂糖 300g
  3. 蜂蜜 50g

作り方

  1. 1

    柚子の皮を切る

  2. 2

    氷砂糖と水を溶解

  3. 3

    ゆずを入れます。小火を煮る。ねばねばになるもいい

  4. 4

    最後蜂蜜を入れます

コツ・ポイント

ゆずの中の白いな部分はいらない

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