プルコギのたれで手羽ジャガこっくり煮

chicaruby
chicaruby @cook_40072884

コストコの定番“プルコギのたれ”を消費させちゃいましょう!簡単で激ウマです!
このレシピの生い立ち
コストコの調味料って、消費に困るんですよね(^^;)

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材料

4人分
  1. 手羽元 8~10本
  2. ジャガイモ 中3個
  3. プルコギのたれ 0.5瓶
  4. 適量
  5. にんにく(チューブでOK) 1.5cmくらい
  6. しょうが( 〃 ) 1.5cmくらい

作り方

  1. 1

    ジャガイモは食べやすい大きさに切って、水にさらす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をいれ、おろししょうがとにんにくを入れる。香りがたったら手羽元を入れ、焼き色がついたら鍋へ。

  3. 3

    手羽元を入れた鍋に、水を切ったジャガイモを入れ、プルコギのたれを入れたあと、被るくらいの水を加える。(お好みで加減)

  4. 4

    落とし蓋をして、焦がさないように煮る。ジャガイモがやわらかくなったらOK!

コツ・ポイント

プルコギのたれと水は、お好みで加減してください。

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レシピ作者

chicaruby
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簡単大好き♪
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