簡単!美味しい!我が家のキーマカレー

クック☆やーっ! @cook_40133464
スパイシーでエスニックな香りと味わいがクセになる〜!簡単で美味しいキーマカレー♪人気検索トップ10入り!感謝ありがとう!
このレシピの生い立ち
疲れ?少し食欲がないとき?たまに食べたくなります!食欲回復!モリモリです(^_^)
作り方
- 1
★玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにします。ニンニク、生姜もみじん切りに準備しておきます
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ合挽き肉、ニンニク、生姜を入れ炒めます
- 3
ある程度いためたら、★を入れ更に炒めます
- 4
- 5
全体的に火が通ったら水を足し沸騰させます
- 6
沸騰したら一旦火を止め、ルウを溶かします
- 7
ルウが溶けたら中火弱で全体を混ぜながら最後にトマトケチャップ、ウスターソース、鷹の爪を足し5分程度煮込んだら完成です!
- 8
お好みで目玉焼きをトッピング。今回はご近所さんにパクチーをいただいたので一緒に添えました
コツ・ポイント
特にポイントはありません。簡単です!
フライパンに焦げ付かないよう注意してください
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