食パンにマーガリンを塗り、千切りキャベツを乗せます。上にとろけるチーズ、ケチャップ、マヨネーズをお好みで。

ロースハムを4等分に切りフライパンに分量外の油を敷き、真ん中に隙間が出来るようにハムを並べ玉子を落とします。

ハムエッグにマジックソルトを振りかけ、白身が軽く固まった程度で火を止めます。

ハムエッグを①の食パンの上に乗せてトースターで黄身が好みの固さになるまで焼いたら出来上がり。