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パラッと仕上げた☆簡単チャーハン
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パラッと仕上げた☆簡単チャーハン-レシピのメイン写真

パラッと仕上げた☆簡単チャーハン

あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808

思い立ったらすぐ出来る!マヨネーズでパラパラに~ダシダでコクうま♪ランチにも(ฅ•ω•ฅ)♡
このレシピの生い立ち
パラパラの炒飯が作りたくてご飯にマヨネーズを混ぜて焼いたらうまくいきました♪ダシダを入れると旨味が出ておいしいよ(*ˊᵕˋ*)

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パラッと仕上げた☆簡単チャーハン

あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808

思い立ったらすぐ出来る!マヨネーズでパラパラに~ダシダでコクうま♪ランチにも(ฅ•ω•ฅ)♡
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯強
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/8個
  • ベーコン 1枚
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ダシダ 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩、胡椒 少々
  • ウスターソース(仕上げ用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに温かいご飯とマヨネーズを入れて混ぜる

  2. 2

    卵を溶いて、熱したフライパンにサラダ油をひいて焼く。
    菜箸でかき混ぜて、半熟で火を止めてお皿に出しておく

  3. 3

    フライパンにみじん切りにした玉ねぎと、小さく切ったベーコンを炒める。玉ねぎが透き通ったら、

  4. 4

    ①を加えて炒める。パラパラになってきたら、ダシダ、しょうゆ、塩胡椒で味を整える。②の卵を加えて混ぜる

  5. 5

    お皿に盛り付けて、最後にウスターソースをかける。
    完成でーす♪\( *´ω`* )/

コツ・ポイント

卵を初めに炒めて(スクランブルエッグにして)出しておく事です
仕上げにウスターソースをかけるのが隠し味だよ
(●´ω`●)

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あんごるぁうさぎ
あんごるぁうさぎ @cook_40110808
2016/10/25 16:39に公開
こんにちは(*´︶`*)ノ①セブンの野菜スティック②食パンdeほうれん草のキッシュパン③スタバ風マシュマロ&ココアクッキー つくレポくれる方励みになります(pq*´꒳`*)♥レポの写真やコメントに癒されてます。ありがとうございます。お料理大好きです♡
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン 卵 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220980
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