とろとろチーズオムレツ

Satoco❋'s cooksnap of when they made とろとろチーズオムレツ.
ぴのくん
ぴのくん @cook_40082555

いつも朝食に食べる、私のお気に入りのオムレツです。
このレシピの生い立ち
朝食にいつも食べています☆

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材料

  1. 卵 1個
  2. 牛乳 おおさじ１
  3. 塩コショウ 少々
  4. とろけるチーズ 適量
  5. バター ３グラム程度

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り、ほぐす。

  2. 2

    １に牛乳をと塩コショウを加えて箸で混ぜる。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターをフライパン全体に滑らす。

  4. 4

    バターを入れて3秒ほど数えたら、２を入れる。

  5. 5

    箸で大きく混ぜる。

  6. 6

    すぐに火をとめ、チーズを真ん中より少し手前にのせ、オムレツを半分に折る。

コツ・ポイント

卵をはしでといてから牛乳を入れましょう。
先に牛乳を入れてしまうと白身と黄身が混ざりにくいです。

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レシピ作者

ぴのくん
ぴのくん @cook_40082555
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20代管理栄養士です！備忘録多めですが何卒
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