生ハムの冷製パスタ

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

たっぷり作ってブランチにいかが?
おもてなし料理にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました!

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材料

4人分
  1. スパゲッテイ乾麺 100gくらい
  2. レタス 50g
  3. 生ハム 40g
  4. ドレッシング 50〜60cc
  5. ブラックペパー(粗挽き)  適量

作り方

  1. 1

    スパゲッテイは少し柔らかめにゆでて、冷水でしめます。

  2. 2

    レタスは千切りにします。

  3. 3

    (1)と(2)をドレッシングであえて、お皿に盛りつけ生ハムを形良くならべて、ブラックペパーをふりかけます。

  4. 4

    おすすめドレッシング
    ・ジェノベーゼ
    ・いよかん
    ・フレンチ
    ・伊予柑
    ・伊予柑大使

コツ・ポイント

・スパゲッテイは冷水でしめるので、少し長めにゆでましょう。
・主食でいただくときは、分量を2倍にしてください。
・もちろん、薄切りハムでもOK   

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