蕪とベーコン炒め
リカ＆チャコ @cook_40038677
蕪の甘みとベーコンの旨味が重なって自然の味が美味しい１品(*^-^)短時間で出来るのも良いですよ！！
このレシピの生い立ち
簡単で短時間で出来る１品です。
蕪とベーコン炒め
蕪の甘みとベーコンの旨味が重なって自然の味が美味しい１品(*^-^)短時間で出来るのも良いですよ！！
このレシピの生い立ち
簡単で短時間で出来る１品です。
作り方
- 1
蕪は綺麗に洗い皮をむき半分に切り７ｍｍ位にスライスします。ベーコンは５ｍｍ位に切ります。
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- 2
フライパンに油を入れベーコンを先に軽く炒めてから蕪を加え全体に油が回ったら塩・コショウと☆印を加え水分を飛ばします。
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- 3
水分が無くなったら火を止めて★を加えて全体にからめて出来あがりです。
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コツ・ポイント
※２の塩・コショウをしたらフライパンを揺すり全体に炒め☆を加えて全体にからめながら水分を飛ばしましょう！あまりいじり過ぎると蕪が崩れるので注意！
※火の通りが早いのでさっと素早く調理しましょう。
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その他のレシピ
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