上品和風チキン～グリルで焼くだけ
ｓｏｆｕｔｏａｚｕｋｉ @cook_40072507
簡単！漬けて焼くだけ。（魚焼き）グリルで焼くから油が落ちてヘルシー。だけど美味しくて白飯がすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
和食が大好きな義母から教えていただきました
上品和風チキン～グリルで焼くだけ
簡単！漬けて焼くだけ。（魚焼き）グリルで焼くから油が落ちてヘルシー。だけど美味しくて白飯がすすんじゃいます。
このレシピの生い立ち
和食が大好きな義母から教えていただきました
作り方
- 1
生姜はすりおろし、ビニール袋に☆印の調味料をいれ混ぜ合わせておく。
- 2
味が染み込むように、鶏肉にフォークで数箇所さしておく。
- 3
ビニール袋に、鶏肉をいれ調味液を馴染ませるように少し揉む。１時間～半日ほど、冷蔵庫にて保管。
- 4
魚焼きグリルを熱し、両面をこんがり焼いて盛り付け。
-
コツ・ポイント
●カロリーが気になるようなら、ムネ肉を選択すると良いでしょう。
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