ヨーグルトムースいちご入り
amaわかめ @cook_40087902
いちごの甘酸っぱさとヨーグルトと生クリームが合わさって美味しいですよ♪
ほんのりピンク色が涼しげでペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
冷凍してたいちごを使って簡単で美味しいスイーツを作ってみました。
ヨーグルトムースいちご入り
いちごの甘酸っぱさとヨーグルトと生クリームが合わさって美味しいですよ♪
ほんのりピンク色が涼しげでペロリと食べれます。
このレシピの生い立ち
冷凍してたいちごを使って簡単で美味しいスイーツを作ってみました。
作り方
- 1
ゼラチンをふやかす。（ゼラチン分量の5倍の水でふやかす）
- 2
いちごはミキサーでつぶす。
生クリームは8分立てする。 - 3
大きめのボールにヨーグルト、砂糖、生クリーム、いちごを入れて混ぜる。
- 4
ふやかしたゼラチンをオーブンで溶かしボールに入れ混ぜる。
最後にラム酒を入れる。 - 5
カップに入れ冷やし固める。
コツ・ポイント
いちごはつぶし過ぎない方が食べた時の食感が良いと思いますよ。
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