簡単なバングラデシュビーフカレー

bdckitchen
bdckitchen @cook_40144542

独身の人たちの為にバングラデシュのビーフカレーレシピです。
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簡単なバングラデシュビーフカレー

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材料

  1. 骨付きビーフ(骨無しでも大丈夫です) 1kg
  2. トマトライス 250g
  3. 玉ねぎスライス 300g
  4. シナモン 2本
  5. カルダモン 8個
  6. ローリエの葉 3ピース
  7. ターメリック 小さじ1
  8. カイエンペッパー 小さじ1
  9. クミンパウダー 小さじ1
  10. コリアンダーパウダー 小さじ1
  11. おろしニンニク 大さじ1
  12. おろし生姜 大さじ1
  13. 小さじ1.5
  14. サラダ 油 100cc

作り方

  1. 1

    最初は、材料を全て手鍋に入れます

  2. 2

    ガスコンロを中火にして、へらで全部混ぜ合わせます。

  3. 3

    このまま、フタしてゆっくり30分ぐらい煮込みます。3分ごとに一回へらで混ぜ合わせます。

  4. 4

    油を上に浮いできたら、ビーフカレーを完成です。

  5. 5

    お皿に移して、召しあがりです。

  6. 6

    https://www.youtube.com/channel/UCWqhCRHIZjJqoIf6ubcuGEQ

コツ・ポイント

作り方とても簡単です。

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