超手抜き☆簡単おいしい鶏団子♪
jjcream @cafe_chocola
ひき肉のパックの中で混ぜ混ぜしちゃいます。
それからスプーンですくって煮込むという、超手抜きです。でも、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
鶏のひき肉が半額だったので作りました。
超手抜き☆簡単おいしい鶏団子♪
ひき肉のパックの中で混ぜ混ぜしちゃいます。
それからスプーンですくって煮込むという、超手抜きです。でも、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
鶏のひき肉が半額だったので作りました。
作り方
- 1
ひき肉のパックの中に、しょうがをすりおろして入れます。
醤油を加えて、スプーンかヘラでよく混ぜます。 - 2
片栗粉を入れて、また混ぜます。
鍋に＊を入れて煮立たせます。
ひき肉だねをスプーンですくって、落とします。 - 3
煮立ってきたら、そっと上下を返し、火が通るまで煮ます。
コツ・ポイント
スプーンで成型しながら煮込んでいくので、形は不ぞろいですが、スピーディーにできます。
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